RECIPE: Mijn favoriete smoothie

Sinds kort maak ik bijna dagelijks een smoothie. Ik heb wel meer van die fases, dat ik opeens compleet geobsedeerd ben door één bepaald voedingsmiddel of drankje. Ditmaal dus smoothies! Ik heb al best wat uitgeprobeerd, maar heb nu toch echt een favoriet gevonden. Eentje die ik vaak als ontbijt opdrink, of tussendoor (tegen de honger die ik al-tijd heb). Lees meer

Recipe: hartige muffins

Soms heb ik helemaal geen zin in een boterham als lunch. Of weer een bolletje kaas als tussendoortje. Daarom besloot ik laatst om hartige muffins te maken! Oorspronkelijk een Weight Watchers recept maar ik heb het iets aangepast. Alsnog is het een vrij gezond recept. Fijn! Lees meer

Recipe: beef teriyaki salade

Nu het wat lekkerder weer begint te worden heb ik helemáál geen zin meer in stampotten en andere zware kost. Het liefst eet ik iets lichter, wat goed bij de zomer past. Nu hou ik eigenlijk helemaal niet zo van sla, maar met deze salade maak je me heel erg blij! Biefstuk reepjes, verse groenten en teriyaki saus. Hmmm! Lees meer

10 Food Confessions

In het blogwereldje gaat er een nieuwe tag rond. Oorspronkelijk bedacht door Leonie van Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet, maar inmiddels heb ik al heel wat bloggers hem zien invullen. Ik vond het wel leuk om dat ook te doen! Lees snel verder om er achter te komen wat mijn rare, vreemde en bizarre eetgewoontes zijn. Lees meer

De nom nom nom TAG!

Ik wil deze TAG al eeuwen invullen. Ik ben een echte foodie, dus dit soort vragen vind ik het allerleukst om te beantwoorden. Wat is mijn lievelings-ijsje, wat staat er op mijn food bucket list en ben ik ergens allergisch voor? Je ziet het hier! Lees meer

Recipe: Yummy Bananenmuffins

Laatst had ik zin om iets lekkers te bakken. Ik had al vaker een bananenbrood gebakken maar ditmaal wilde ik eens wat anders uitproberen. Vandaar dat ik besloot om bananenmuffins te maken! En jongens… Ze zijn zo lekker! Lees meer

Verfrissende nieuwe drankjes bij de AH!

Ik kwam laatst weer eens bij de Albert Heijn en zag echt súper leuke blikjes drinken in de schappen staan. Natuurlijk kon ik mezelf weer eens niet bedwingen en kocht ik gewoon alle zes de varianten. Voor zover ik het begrijp zijn het drie merken met ieder twee soorten drankjes. Tijd voor een review! Lees meer

Recipe: Witte chocolade cheesecake

Ik geef jullie vandaag het top-secret recept van mijn befaamde witte chocolade cheesecake. Heerlijk machtige cheesecake, een vleug witte chocolade, en een crunchy koek-bodem. Geloof me, dit is een van die recepten die je tenminste één keer in je leven moet maken. Om daarna verslaafd te raken! Lees meer

Recipe: Raspberry lemonade smoothie

De laatste tijd heb ik veel meer zin in ijskoude limonade in plaats van warme chocomel. Ik ben gek op frambozen in drankjes en de typische ‘American lemonade’ trekt me ook wel, dus ik besloot deze te combineren! Lees meer

Kookboeken review: Simply Italian

Het is altijd fijn om een duidelijk beeld te krijgen van verschillende kookboeken. Vorige keer behandelde ik een (fijn!) van-alles-en-nog-wat kookboek, nu ga ik voor het heerlijk Italiaanse kookboek Simply Italian, van de Chiappa zusjes. Lees meer